Quand un café transforme l’expérience d’un concept store
Il y a quelques semaines, j’ai testé le café UNIQLO à Ginza, au Japon. Situé tout en haut du flagship de 12 étages, il offre une vue imprenable sur la ville.
Mais ce qui m’a vraiment marqué, ce n’est pas seulement le concept : c’est l’expérience globale.
☕ Café qualitatif, prix cohérent avec la marque (2,80€)
Vous vous demandez sûrement : “Un café dans un magasin de vêtements, quel intérêt ?”
Et effectivement, mal pensé, cela pourrait vite devenir un espace salissant.
🎯 Mais quand les process et le layout sont parfaitement organisés :
➡️ La restauration dans un concept store apporte une nouvelle dimension à l’expérience client, elle apporte l'émotion.
➡️ Elle crée un moment de pause, de rencontre et de réflexion, renforçant l’attachement à la marque.
➡️ Et parfois, un simple café peut déclencher un achat spontané : pour moi, ce fut un mug UNIQLO, désormais utilisé tous les matins.
💡 À retenir : la qualité, l’attention aux détails et le timing parfait transforment l’expérience client et valorisent le branding.
Chez BOCA - Stratégie en restauration, nous nous inspirons de ces expériences à travers le monde pour les traduire en solutions concrètes et partager nos bonnes pratiques avec nos clients.
💬 Et vous, quel petit détail pourrait transformer l’expérience dans votre établissement ? Parlons-en autour d’un café 😉
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