BOCA est une agence 360° degré pour la gestion de votre entreprise. Du pilotage opérationnel, à la création de contenus marketing pour les restaurants et métiers de bouche sur Metz, Luxembourg, la région Grand Est.

BOCA accompagne les entrepreneurs, restaurateurs, artisans des métiers de bouche et porteurs de projets culinaires dans la structuration, la gestion et la valorisation de leur activité.

Nous intervenons à vos côtés pour optimiser vos performances, améliorer votre organisation interne, renforcer l’expérience client, et faire rayonner votre identité.

BOCA a été fondée par Alexandre Panorfio, après plusieurs années d'expérience en hôtellerie-restauration à l'international : du Japon à l’Australie, en passant par le Luxembourg, la Belgique et la France, dans des établissements aussi variés que des chaînes hôtelières, des concept stores, des restaurants indépendants et même une maison étoilée au guide Michelin.

Cette diversité d’expériences permet à BOCA de proposer une approche réaliste, concrète et terrain : nous comprenons les contraintes du quotidien et les exigences d’un service de qualité.

Notre priorité est d’aider les professionnels à :

• Structurer leur activité avec des outils simples, adaptés et efficaces

• Booster la qualité de service en accompagnant les équipes et les managers

• Améliorer l’expérience client à chaque point de contact

• Développer une image de marque forte et cohérente

• Rendre l’entreprise plus rentable, mieux organisée, plus sereine

Nous combinons conseil stratégique, gestion opérationnelle, création graphique, communication digitale et analyse de données (KPI) pour accompagner nos clients de façon globale et sur mesure.

Que vous lanciez un nouveau projet ou que vous cherchiez à repenser votre concept, BOCA s’adapte à votre réalité et agit avec vous.

Installés à Metz, nous accompagnons des établissements à Thionville, Nancy, au Luxembourg et dans toute la région Grand Est.

Nous intervenons également à distance sur des projets partout en France et à l’international.